Jordbær med chokolade overtræk opskrifter

Jordbær Flødeboller

Jordbær Flødeboller

Jeg synes han skulle forkæles lidt ekstra, så jeg i går lavede jeg de fineste små flødeboller medjordbærsmag, der udstråler forår til den helt store guldmedalje, hvis jeg altså selv skal sige det… Jeg pyntede dem med kandiserede stedmoderblomster der kombineret med den hvide chokolade, ser helt fortryllende ud
Lagkage med jordbær og nougat-chokomousse

Lagkage med jordbær og nougat-chokomousse

LAGKAGE MEDJORDBÆRKOMPOT OG NOUGAT-CHOKOLADEMOUSSE. Tilsæt nougat og chokolade i små stykker. Rul marcipanen tyndt ud og overtræk kagens top med marcipan
Bountykage med søde jordbær

Bountykage med søde jordbær

Hæld chokoladen ud over og glat den forsigtig ud med en kniv uden takker og lad det løbe ned af sidene
Mazarintærte

Mazarintærte

Jeg ville gerne have pyntet kagen med frysetørrede jordbær, men svæklingen her kunne ikke få låget af bøtten, så i stedet måtte jeg bruge de frysetørrede hindbær, men mon dog det har haft en negativ effekt

Jordbær-kage-cupcakes

Selve kagerne er også fine at fryse, med bare chokoladen på. Sprøjt eller smør fremen på kagern og pynt med et halvt jordbær
jordbærtærte-cupcakes

jordbærtærte-cupcakes

Overtræk kagerne medchokoladen og lad dem tørre helt. Sprøjt frostingen på kagen og klistr halve jordbær på - det kan anbefales at vente med at påsætte jordbærrene lige med denne frosting, da de godt kan "opløse" den og glide ned
müslibarer

müslibarer

Man kan selvfølgelig undlade chokoladen, men jeg synes nu det klæder en müslibar ret godt med en anelse chokolade
Bountybarer

Bountybarer

Frysetørret hindbær eller jordbær. Dagen efter skærer jeg dem ud i passende stykker og overtrækker dem med lækker mørk smeltet chokolade

Flamingo Flødeboller

De består af en rabarberskum og overtræk af Callebaut jordbærchokolade, – opskriften får I lige her…
flødeboller med jordbære

flødeboller med jordbære

Temperer den mørke chokolade og overtræk flødebollerne. Skær toppen af jordbærrene og sæt et bær på hver af de kolde marcipanbunde, med den skårne side nedad
Emma's 7 års fødselsdag.

Emma's 7 års fødselsdag.

Fødselsdagskagen er lavet af hjemmelavede lagkagebunde, lagt sammen med toblerone creme og jordbær mousse
De bedste flødeboller

De bedste flødeboller

hvid chokolade+jordbær & alm med god mørk chokolade). ▪   Den ene del kommes i en sprøjtepose og i køleskabet, mens den anden vendes med knuste frysetørret jordbær og herefter skal denne også i spøjtepose og så i køleren med den