Jævning uden mel opskrifter

Gryderet delivery

Gryderet delivery

Maizenamel til jævning. Maizenamel til jævning. 2 mellemstore løg i tern. 2 mellemstore løg i tern. Igår aftes skulle vi besøge et vennepar, som for 10 dage siden blev forældre til lille Emil, og jeg havde lovet at medbringe aftensmaden
Mørbradgryde med ovnstegte kartofler

Mørbradgryde med ovnstegte kartofler

Maizena til jævning. Jeg lavede nogle panerede auberginer til, da den jo også skulle bruges, skiverne blev vendt i fuldkornsdurum-mel og stegt i rigeligt med olie
Kylling i karry med blomkålsris

Kylling i karry med blomkålsris

Maizena til jævning. Pastasalat med oliven, cherrytomat og hjemmelavet persille/mandel pesto. Dagens lune ret blev i dag til en omgang kylling i karry
Millionbøf

Millionbøf

En Montepulciano d’Abruzzo vil være et fantastisk vinvalg til millionbøf og til kødsovs eller bolognese for den sags skyld til de voksne – børnene må have et glas lækker – måske hjemmelavet – solbærsaft
Kalkun i sursød sovs

Kalkun i sursød sovs

Maizena til jævning. Maizena til jævning. Det er en nem og meget velsmagende ret, som på fin vis kombinerer det søde med det syrlige i en god balance
Grønsags lasagne

Grønsags lasagne

Majsstivelse/vand til jævning. lasagne skifter du mellem pastaplader og sovsen og slutter af med mornaysaucen på toppen
Mørbrad i fad

Mørbrad i fad

lidt jævning. Det hele står lidt stille herhjemme eller rettere sagt så flyver tiden afsted. Denne uge har budt på alt fra blodprøvetagning, fødselsdag og så lige et par nattevagter for mit vedkommende, så her tidligt fredag vil jeg nyde at jeg har weekend
Hakkebøf med svampestuvning

Hakkebøf med svampestuvning

lidt maizena til jævning. lidt maizena til jævning. Ja, jeg må endnu engang beklage mit fravær på bloggen, men ham den lille Oskar kræver mine kræfter og tid
Boller i karry

Boller i karry

Maizenamel til jævning. Løg hakkes groft i en foodprocessor, hvorefter kartoffelmel og kød tilsættes og farsen køres indtil den er glat og ensartet
Japansk oksekarry

Japansk oksekarry

Jævning/kuzu eller fx majsstivelse (kan undlades). Karry mellem stærk. Et gammelt japansk husråd mod forstoppelse
Rugbrødslagkage med brombær

Rugbrødslagkage med brombær

Pisk fløden stiv, smør hver rugbrødsbund med lidt brombærmos/marmelade og kom resten af brombærmos* /marmelade i flødeskummet
Jordskokkesuppe

Jordskokkesuppe

lidt majsstivelse til jævning. Anmeldelse. lidt majsstivelse til jævning. Jordskokkesuppe – Har du aldrig smagt jordskokker, så har du noget til gode
Butterbean curry

Butterbean curry

Først skal porren svitses uden at tage farve, bare til den falder lidt sammen. 2 spsk Maizena til jævning
Oksegryde

Oksegryde

Jævning. I en tykbundet gryde smeltes smør og olie, hvor efter oksekødet brunes grundigt af flere om gange