Italiensk kylling med pasta opskrifter

Pasta med Kylling og Pesto

Pasta med Kylling og Pesto

Restemad behøver ikke være kedeligt, så næste gang du har en rest stegt kylling kan du prøve denne lækre italienskepastaret
Bagt pasta med broccoli og squash

Bagt pasta med broccoli og squash

Spaghetti Carbonara – Her har du en rigtig dejlig spaghettiret, der for mig er indbegrebet af det italienske køkken
Spansk pasta

Spansk pasta

Ikke ligefremt klassisk italiensk, men det er der jo heller ikke nogen der siger, at pasta altid skal være
Creamy Chicken Penne

Creamy Chicken Penne

Tilsæt italiensk krydderi og paprika. Steg kylling i baconfedtet. Krydder med salt og peber. Tilsæt den kogte pasta penne og rør rund
Tips til perfekt hjemmelavet pizza.

Tips til perfekt hjemmelavet pizza.

God italiensk pizza er der næsten ingenting der stikker.  Du kan også bruge kylling (evt. Sagt i al beskedenhed er de virkelig også rigtig rigtig gode, men måske har førstepladsen også noget at gøre med at de elsker at være med til at pynte dem med forskellige ingredienser
“Sunde salater” af Anne Hjernøe

“Sunde salater” af Anne Hjernøe

Samtidig laves der forskellige salatvariationer over eksempelvis den italienske ret vitello tonnato (kalvekød med tunsauce) og den spanske mandelsuppe ajo blanco
Den store foodie andbefaling NYC

Den store foodie andbefaling NYC

Der fås selvfølgelig også traditionelle italienske retter. Jeg kom lige inden frokosttid og blev så forblændet af deres lækre sandwich, at min morgenmad blev til en lækker sandwich med hjemmebagt groft brød, grillet kyllingefilet, artiskok, hjemmelavet pesto og mayo
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Cacciatore betyder "jæger" på italiensk og dette er en god, rustik og mættende ret (som måske blev serveret for jægeren når han kom hjem
Saltimbocca

Saltimbocca

Saltimbocca er en italiensk ret. Skift kalvekødet ud medkyllingebryst. Kylling saltimbocca. Til saltimbocca kan du servere pasta kogt med hel, frisk spinat