Pisk fløden til skum og hak halvdelen afbærerneog vend dem i flødeskummet sammen med vanilje. Fyldet på nøddebunden kan godt varieres, så den fx smøres medvaniljeis i stedet for flødeskum
Her er vanillecremen også brugt som is, men frosset ned på en mandel-kakaobund. Samtidig er den proppet med mandler ogchiafrø, som giver din krop sunde fedtsyrer samt kostfibre, der stabilisere dit blodsukker og øger mæthedsfornemmelsen
Du kan servere dem alene, eller som jeg, sammen med lidt friskebær. Raw food er mad af god kvalitet, økologiskog i det hele taget sund og nærende for kroppen
Afkølbunden inden du laver næste trin, nemlig isen. Bund. Hvis marengsmassen hæver meget i ovnen, kan du sagtens prikke til den med en gaffel, så den falder ned igen
Her er vanillecremen også brugt som is, men frosset ned på en mandel-kakaobund. Har du rester af Vanillecremen (isen) Chokoladen og/ellerhindbærsyltetøjet kan du bruge dem på følgende opskrifter
