Velbekomme, lækker nem hjemmelavetistil hele familien. Den er en god basis-is, der kan bruges til at lave et væld af is med bær-, kaffe- og chokoladeis
Ingredienser til ca. Uden ismaskine. Det her er simpelthen verdens bedste is. Hjemmelavet chokoladeskåle. Følg den almindelige procedure fra din ismaskine
Husk at stille bunden af ismaskinen i fryseren dagen før. Og hvis jeg er heldig, og kommer før solsorten og dens sultne unger, så kan jeg skrabe sammen til en hjemmelavet hindbær is
Hvis du har en ismaskine, skal du køre massen til den virker færdig (ca. piskefløde FREMGANGSMÅDE Pisk æggeblommer med sukker til en hvid og luftig masse
*Hvis du ikke har en ismaskine, kan du erstatte lidt af mælken med piskefløde og komme ismassen (inden den burde køres på maskine) i fryseren og røre i den hver halve time, indtil du har en softice-konsistens
Du behøver hverken at have store forkromede ismaskiner eller bruge flere dage på det … Arh, måske lige det sidste er ikke helt sandt, for har du ikke en ismaskine, så tager det jo den tid, det tager at få en flydende masse til at fryse tilis under mere eller mindre konstant omrøring
Jeg har lavet og spist en del hjemmelavetis her på det sidste. Isen består af en grundopskrift, hvor jeg så tilføjer de forskellige smagsvarianter jeg ønsker min is skal have
Det som virkelig tiltalte mig ved denne opskrift var, at ingredienserne var noget som kunne findes i et hvert supermarked, og at man ikke nødvendigvis skal ud og have fat i kondenseret mælk
Alternativet tilhjemmelavetis er de mange forskellige købe-is som findes i supermarkedernes frysediske, men der er uendeligt langt mellem ordentlige produkter og så er de hundedyre
Vi serverede den sammen med en brownie, hjemmelavetjordbæris og friske hindbær. Til min mellemste datters fødselsdag var ønsket til dessert blandt andet en skildpadde is - uhmm den smagte godt