Irske opskrifter

Irsk Fiskepie

Irsk Fiskepie

J. e. g. r. a. l. t. i. d. p. å. u. k. f. n. y. s. æ. m. ,. o. b. v. D. h. ø. I. F. 2. 3. 5. 0. 1. c. S. R. K. 4. ½. L. (. ). /. B. -. 6. T. 7. H. 8. 9. G
Irish Stew (Ægte Irsk stuvning)

Irish Stew (Ægte Irsk stuvning)

(. 5. -. 6. p. e. r. s. o. n. ). I. g. d. i. 1. k. f. å. l. a. m. b. v. 2. t. ½. ø. u. h. K. æ. ,. E. L. A. y. c. S. D. w. R
Kaffekage med karamelcreme

Kaffekage med karamelcreme

 . Baggrund. Endnu en irsk klassiker. Den fyldige kaffekage er en favorit blandt alle der kender den. Den kræver lidt ekstra omhu, men den er helt klart besværet værd
Krabbesalat

Krabbesalat

Har du lyst til at købe irske krabber i Danmark. I de næste dage skal jeg besøge det kulinariske Irland og jeg glæder mig vildt til at opleve det skønne grønne og frodige land
Cherry Cheesecake

Cherry Cheesecake

Denne irske klassiker, blev den tredje i rækken af vores cheesecake-eventyr og helt sikkert en lækker og dekorativ tilføjelse til kagebordet
Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

Igår var det Saint Patrick's Day, den irske nationaldag. Irish Soda Bread er ganske traditionelt at bage på denne tid af året, så det ville jeg også prøve
Topping til kartoffelmosen

Topping til kartoffelmosen

Jeg elsker kartoffelmos, men konsistensen kan jeg godt blive lidt træt af. Så da jeg et sted så en irsk opskrift, hvor mosen får en lækker topping, var jeg henrykt
30 års fødselsdag

30 års fødselsdag

I går blev jeg 30 år. Vi holdt fødselsdag for familien - nogle til brunch og andre til eftermiddagskaffe og kage
Det var sku en god dag!

Det var sku en god dag!

Projekt Nordic race og projekt Strandklar er så småt sat i gang, og overvejelserne omkring delmål og mål er så småt ved at forme sig, og bliver forhåbentlig sat på skrift i morgen

Birthday Girl 7 Years Old

Oprindeligt brugte irerne fisken lunge til deres suppe, men de irske settlere i Amerika kunne ikke få fat i lunge, men havde rige mængder af østers til deres rådighed

TRT: 5. etape Liege – Charleroi 119 km

Således endda også med et kapel bygget af irske munke. Tweet. Vi skriver i dag 18. juni, og egentligt burde jeg vel slet ikke sidde her og hamre løs på mit tastetur, i stedet burde jeg vel haste mod mit valgsted og yde min demokratiske ret
Kartoffel-Porresuppe

Kartoffel-Porresuppe

En rigtig klassiker i efteråret og vinteren. Mit første møde med kartoffel-porresuppen var på en irsk pub tilbage i 1997, og siden har den stået lysende klart som en af de bedste supper der er

Be Free // Goodiebox

Denne måneds Goodiebox, har temaet “Be Free” – At føle sig fri. At man kan gøre hvad man vil, nu hvor vejret er skønt, tage en tur på cyklen, nyde hinanden, slappe af i weekenderne

Klar til udendørseventyr

Så alt i alt har vi fået os noget rigtig godt udstyr som irske fiskere har brugt i over 100 år. Til jul fik jeg en super god gave af ham den dejlige

Mig og Whisky

Han tog mig med ned til Tax Free shoppen og viste mig hvilken virkelig gode Irske whisky han mente jeg skulle prøve