Indisk mad opskrifter vegetar opskrifter

Vegetarisk samosa

Vegetarisk samosa

Da det var tid til rulle dem rigtig sammen var vi lidt på bar bund og fandt derfor en guide på youtube med en rar indisk dame som kunne hjælpe os godt på vej
Vegetarisk curry med kikærter og søde kartofler

Vegetarisk curry med kikærter og søde kartofler

Jeg er fan af indiskmad og endnu større fan af både søde kartofler og kikærter, så jeg var helt sikker på, allerede inden jeg gik igang med denne ret, at jeg også ville elske den
Indisk Dahl med skyr og koriander

Indisk Dahl med skyr og koriander

Jeg har i lang tid gerne ville lave indiskmad, og nu fandt jeg en opskrift på dahl, som jeg har hørt skulle være en dejlig krydret, sund og lækker vegetarret - og det var lige, hvad den var
Indisk korma

Indisk korma

De tre år, jeg har været af sted på Roskilde Festival, har jeg, sammen med min kusine, praktiseret at lave en del mad selv

biryani, indisk risret

Biryani er mad for stor-moguler. vegetaropskrift, vegetarret, veganeropskrift, veganerret. Selv om det er enkel mad, er det en kongelig ret

ugens menu uge 16 – mad i øst og vest

Suppen smager i den grad af dansk forår men kan sagtens bruges som forret til de mere eksotiske, indiske kartoffel”stænger” med mangochutney