Den skal ha indirekte varme så den ikke brænder på for neden. Når briketterne er glødende, trækkes kulbakkerne til siderne så den får indirekte varme og kyllingen placeres midt på grillen
Gav det ved ca 180* i min spitfire store webergrill på indirekte varme i knap 40 minutter. Påsken kalder på fisk - og jeg har lovet at lave gravet laks
10-12min ved 250-300grader indirekte varme på pizza-sten. FORORD. Pizzaen kan meget mere end stille sulten omkring bordet en aften eller til en frokost
Så derfor blev der tændt op i Weber grillen med indirekte varme. kulbakker til indirekte stegning. Stod med dette stykke oksebryst og syntes der skulle prøves noget andet end braisering af dette stykke kød der er fuld af smag men også nemt bliver sejt hvis det ikke tilberedes korrekt
Kullene skal ligge, så de giver indirekte varme. Godeftermiddag. Åh, hvor var det skønt vejr i går. Da jeg havde overstået træningen, cyklede jeg hjem til mine forældre, hvor der stod grill og kold hvidvin på menuen Som altid fik jeg lov til at sætte mit præg på maden – for ikke næsten at lave det hele selv Men det foretrækker jeg egentlig, for jeg elsker at lave mad