Ikke så usund kage opskrifter

Churros – så enkelt så godt

Churros – så enkelt så godt

Solsikke olje / nøytral olje til fritysteking. Legg de ferdige churrosene på et tørkepapir oljen får rent litt av dem
Bastard kager

Bastard kager

Ja, jeg ved godt, at ordet ikke er pænt og ikke ligefrem har meget at gøre med kager. Men de er jo heller ikke helt vildt usunde
Har du modet til at bryde ud af den usunde vej?

Har du modet til at bryde ud af den usunde vej?

Fordi jeg er kostvejleder, falder snakken mellem os kollegaer naturligt på det sunde liv, derfor er det måske også kommet nemmere, at vi ikke nødvendigvis har rundstykker og kage med om fredagen
Mælkesnitter

Mælkesnitter

Imidlertid synes jeg, at dem man køber er ret dyre og ikke særlig spændende og derfor har jeg eksperimenteret med at lave nogle selv
Fedtfattige müslibarer

Fedtfattige müslibarer

Her må du give mig ret - det er altsåikke ret tit man oplever det. Mælk er vel egentligt meget sundt, men kondenseret mælk - det er vist ikke
Sund trifli med æble og pære

Sund trifli med æble og pære

Her er i hvert fald en nem og ikkeusund dessert, der er meget nem at lave – en trifli med æble og pære
Bounty kugler

Bounty kugler

Og er de lavet på helt naturlige ingredienser uden konserveringsmidler. Jesper og jeg forsøger at få vendt den meget usunde livstil, som har gjort sig gældende herhjemme under hele min graviditet og de første par uger på fælles barsel
SuperGrove Chokolade"hak"boller

SuperGrove Chokolade"hak"boller

det høje indhold af fuldkornsmel bliver bolleren ikke helt luftige som min normale bløddej, men de smager stadig super godt og er meget blødere end man lige forventer
Klistrede kanelsnegle

Klistrede kanelsnegle

Her må sneglene ikke få for meget, da de vil ende med at blive for tørre når de bliver kolde. Det handler ikke om at opgive alt det “usunde”, men derimod at nyde det med måde
Nutella Raw Cupcakes (Paleo + GF)

Nutella Raw Cupcakes (Paleo + GF)

Menneskekroppen har ikke ændret sig de sidste mange tusinde år, hvorfor bakke op om det nye fænomen med livsstilssygdomme, som kun kan komme med en ringe og meget usund livsstil, pga
Sundere vanillekranse – sukker, gluten og lactosefri

Sundere vanillekranse – sukker, gluten og lactosefri

Julen nærmer sig med hastige skridt, og den kommer i butikkerne, tidligere og tidligere hvert år. Jeg allerede i starten af oktober, at man kunne købe vanillekranse og brunkager i vores lokale Kiwi
Kokoskage med hindbær

Kokoskage med hindbær

Forleden lavede min søde mor den lækreste kage – og nej den er ikke sund. Lige højt som jeg elsker sunde kager, lige meget nyder jeg de usunde
Snickerskage

Snickerskage

Kagen er meget nem, hurtig (fordi den ikke skal bages), og er den altid et kæmpe hit, når den bliver serveret til diverse arrangementer (jeg har smagt den til mange fællesspisninger, men har først nu lavet den selv)
Glutenfri gulerodskage med skyr-frosting

Glutenfri gulerodskage med skyr-frosting

En kage bliver ikkeusund af lidt sukker eller smør, til gengæld er denne opskrift sprængfyldt med næring fra havregryn, gulerødder, husk-pulver, æg og skyr