Hybensaft opskrifter

Sunde drinks med hyben

Sunde drinks med hyben

Jeg husker, hvordan jeg hver sommer var med en af mine venner og hans familie ude og plukke hyben som hans mor forvandlede til hybensaft og hybenmarmelade

Marrokansk svineskank med Ras el Rhanut (!)

2 dl hybensaft (eller æblesaft eller lignende). Tilsæt kikærter og hybensaft, læg låg på, og lad det simre i ca 2 1/2 time. 2 dl hybensaft (eller æblesaft eller lignende)