Hvordan spiser man blodpølse opskrifter

Ovnstegte torskerognskugler

Ovnstegte torskerognskugler

Personligt synes jeg, at stegt torskerogn smager vildt sprødt og lækkert, men jeg ved, at mange forståeligt nok ubetinget har fravalgt rognen – simpelthen fordi det er, hvad det er

Kulinarisk kalender den 17. december

Jeg har været bortrejst, så min mand har købt har købt ind. Blod –bruges i søde og salte blodpølser og i blodbudding