Når man skal være mange til fødelsdag, er det festligt med en stor lagkage. Når fyldet er på og næste lag skal lægges er det også vigtigt at man lægger modsat
Juni måned er for os en måned hvor vi har VIRKELIG mange fødselsdage i familien. Cremen i lagkagen. Det er utroligt som tidenden flyver afsted, og en gang imellem bliver jeg lidt panisk/skræmt over hvor hurtigt det i virkeligheden går
En dejlig lagkage med chokolade/orangecreme. Min inspirationskilde var denne opskrift, som en god ven stak mig her denanden dag, men jeg justerede noget i ingredienserne
Se billeder af hvordankagen lægges sammen i opskriftennedenfor. Jordbær gør det rigtig godt i enlagkage, og skal man understrege smagen, er det bedste at marinere jordbærrene i ufortyndet hyldeblomstsaft
Man kan dog svagt smage soya-piskefløden, men det må kunne dæmpes med lidt ekstra bær eller vanille, tænker jeg, og det var egentlig heller ikke noget, der gjorde noget
Man kan også sagtens komme lidt friske bær indenilagkagen. For lidt over en uge siden havde min kæreste fødselsdag, så derfor lavede jeg selvfølgelig lagkage
Hvis I vil se hvordankagen så ud inden i, kan i scrolle ned i bunden af indlægget. Og så er det lettere, end at overtrække hele kagen, hvor man let kommer til at bøvle med folder og sprækker
