Hvidlogsolie opskrifter

Sund og mættende bønne dip

Sund og mættende bønne dip

Bønner betragtes ofte som kedelig helsefood, men hvidebønner er slet ikke så triste og tørre når du tilbereder dem rigtigt
Pizza på grillen

Pizza på grillen

Lørdag aften fik vi en grillet kalvecuvette og pølser, og da vi begge var mætte, var der en pølse og lidt kød i overskud
Tyrkisk pide

Tyrkisk pide

Tyrkisk pide med feta og persille. En af mine yndlingsretter er Tyrkisk pide, de laves både med en kødsovs og som man ser her med feta
Racletteopskrifter til nytårsaften

Racletteopskrifter til nytårsaften

Maden nytårsaften er ofte af den type, man gerne vil sidde og hygge med rigtig længe, og derfor er det oplagt at tænde for racletten nytårsaften
Bruschetta

Bruschetta

Bruschetta er et herligt tilbehør eller en forret – antipasto som det hedder på italiensk, og det er da også fra Italien retten stammer
Lammekoteletter med citron og kartofler

Lammekoteletter med citron og kartofler

Dette er vores yndlings opskrift med lammekoteletter. Duften af citron, hvidløg, rosmarin og persille. Mmm… Det får munden til at løbe i vand
Falafel og hummus

Falafel og hummus

1 ds. kikærter. 11 spsk. tahin (sesampasta). 11 fed hvidløg. knust spidskommen
Foccaciebrød med rosmarin

Foccaciebrød med rosmarin

Som tilbehør til den grønsagsret vi fik forleden lavede jeg et groft foccasiebrød med rosmarin. Det blev rigtig lækkert, sprødt og smagsfyldt

Nemt hvidløgsbrød med cheddar

Senest opdateret 3/03/16. Nemt hvidløgsbrød med cheddar. I weekenden lavede jeg et rigtigt godt brød, som tilbehør til aftensmaden, og det er ikke sidste gang