En pund til pund kagebetyder, at man bruger samme mængde æg, smør, sukker og mel. Herudover kan man komme hakket chokolade i eller bær, ja kun fantasien sætter grænser
Så kom efterårsvejeret endelig og her sidder jeg, med tykke sokker på, tændte sterinlys, en varm kop the, lyden af regn udenfor og duften af nybagte hasselnøddesmåkager i hele huset
Skær marcipanen i små stykker og rør den sammen med sukkeret. I min svigerfamilie har vi smagt alle byens jordbærkager og de er blevetvejet og dømt, men altså, der er ikke nogen af dem som kan måle sig med denne hjemmelavede jordbærkage, ifølge mig
Meltyperne vejer. brug, så det bliver let og luftigt, hvis det har ståetetstykke tid. forskellige glutenfri melblandinger og tænkte, at det var en måde at forsøge at
Er du interesseret i at se/smage, hvad der sker, når cookie og brownie møder hinanden. De her cookies har nemlig en midte med konsistens som brownie fyldt med chokolade stykker, og så er de drysset med havsalt på toppen, som en god cookie (efter min mening) er - se evt
Jeg har dog et par få men’er … Men én af men’erne vejer jeg op for i “opskriften” længere nede. Det er fx lidt sjovt at kunne stå og spise et par “småkager” inden/efter træning
Jeg spurgte hvad, der var i dem og her kommer mit bud på de gode kager. Normalt bestiller jeg en sandwich, en chai latte og en af deres utrolig gode brownies til dessert (måske ikke så mærkeligt at jeg altid vejer lidt til den tunge side)
Er du fan af chokolade, kakao og mandler så vil baren her være lige hvad du søger. Den indeholder små og større stykker nødder og det giver den en skøn struktur
