I en travl hverdag er det dejligt, at man ikke skal så og holde øje med potter, pander og gryder konstant, men at man kan bruge tiden sammen med sin familie
Her er hvadjeg brugte. Men jeg kan også laveaftensmad – igen, det skal være så nemt som muligt. Jeg har tidligere fortalt at vi er igang med den helt store ombygning herhjemme, og derfor skalaftensmaden også helst være nem
En af mine yndlings takeaway steder i København er også det vietnamesisk inspirerede LéLé, men på SU går det ikke at spise ude af for tit… Og hvad gør man så
Sovsen skal blive tykkere, men skal dog stadig være let flydende. Det var altså en aftensmad, som blev ret lækker taget i betragtning af, at jeg reelt "bare" lavede en salat
Løg og hvidløg snittes, og sauteres i en gryde, peberfrugterne skrælles, snittes og sauteres sammen med løgene, skær tomaterne i tern og lad det småsimre, til det hele er mørt, tag en portion fra til baby, og blend det
Hvis du vil prøve at kaste dig ud i en omgang blomkålsuppe så er det du skal bruge her. I går var det min tur i køkkenet og jeg ente med at lave Blomkålsuppe, opskriften har jeg fundet inde på Su-mad
Løg og hvidløg snittes, og sauteres i en gryde, peberfrugterne skrælles, snittes og sauteres sammen med løgene, skær tomaterne i tern og lad det småsimre, til det hele er mørt, tag en portion fra til baby, og blend det
Det er selvfølgelig individuelt, hvad man betegner som billig mad, men jeg har forsøgt at sammensætte noget (mest vegetarisk men også med lidt kylling), så de fleste kan være med til
