Den store skål er selvfølgelig en fordel, når du skal lave store portioner, og selvom der kan være små portioner i en stor skål, så er det alligevel praktisk med en lille skål også
Brownien er SÅ lækker, og en god teaser på, hvad I kan vente jer af lækre opskrifter fra Femme Food bogen, der indeholder opskrifter på måltider, desserter og snacks uden mælk, gluten og hvidt sukker
Det er så skønt at have en fed, hjemmelavet mayonnaise i køleskabet - men det er også en af de ting, som kan være lidt for nemme at få til at skille, når manlaver det
Hvilket er lige præcis hvad jeg fik juleaften. Jeg har overvejet om jeg kanlave noget tyk chokolade ganache med en form for crunch i og så noget vanille mascarpone som skal lægges mellem chokoladebunde
Hvis du har adgang til et paradisæbletræ, er det nu, du kanlave gelé, som kan bruges som tilbehør til varme retter eller til pynt på kager, fx æblekage
Opskriften er kun på bunden, så du selv kan vælge, hvad der skal på og for overskuelighedens skyld, er fremgangsmåden vist, hvis du klikker på tallene på billedet
Kagen har en snert af kanel og en mild smag af vanilje der klæder kagen rigtigt godt. Denne chokoladekage med dadel, banan og kokos som er lavet med mandelmel er rigtig lækker
Hvis du kan tænde en blender/foodprocessor, kan du lave de her. Jeg vil selvfølgelig også lege med på den opskriftsleg, og så kan det jo være, at en af jer, der læser den, ikke kendte til kuglerne i forvejen og bliver inspireret
Det største plus ved, at lave sine trøfler selv er, at man ved hvad der er kommet i dem. Dog kanman jo altid komme til, at bage en lidt for stor kage eller gøre som jeg gjorde, nemlig gemme tørre kanter mm