Hvad kan man lave af hakket svinekød opskrifter

Hakket kød i savoykål med urter

Hakket kød i savoykål med urter

Og ikke på en hverdag, hvor man kommer træt hjem fra arbejde. Det her er en ret, der egner sig godt til at lave i weekenden
HAKKET KØD , FRI FOR FEDT ?!

HAKKET KØD , FRI FOR FEDT ?!

Det er billigt og så kanmanlave alverdens ting med det. Der er dog nogle tricks mankan bruge , for at få det fedtfylde hakkekød mere fedtfattigt
Fyldt hokkaido med krydret svinekød og valnødder

Fyldt hokkaido med krydret svinekød og valnødder

Hvis man har små, lækre, hjemmedyrkede hokkaidoer, kanmanlave portionsgræskar – ét til hver. Hokkaido er - udover at være meget kønt orange og nærmest perfekt proportioneret – et af de bedste spisegræskar, mankan
WONTONS M. REJER OG SVINEKØD I NUDELSUPPE

WONTONS M. REJER OG SVINEKØD I NUDELSUPPE

Mankan derfor også påstå, at der ikke findes 'rigtige' eller 'forkerte' wontons, da de efterhånden findes i uendelige afskygninger både i smag og form
Gryderet med svinekød og chili

Gryderet med svinekød og chili

Det kanman også sagtens, for butikkerne er fyldte med skønne sæson grønsager som hvidkål, alverdens rodfrugter, porre og lækre græskar til næsten ingen penge
Spicy æblesovs til svinekød

Spicy æblesovs til svinekød

Mankanlave æblepeberrod, mankan fylde noget af det i kager eller curries, men mankan også lave en krydret og hot æblesovs, der passer rigtig godt til svinekød
Svinemørbrad i ovn

Svinemørbrad i ovn

Hvad enten det er på stegepande, i gryde eller i ovnen. Eller du kanlave pulled pork af den. Tag mørbraden op af marinaden, og læg den over i et ovnfast fad med det af marinaden der hænger ved – resten kan bruges i saucen – drys med salt og peber
Teriyaki glaseret kødboller m. ris

Teriyaki glaseret kødboller m. ris

Jeg pyntede med lidt ekstra sesamfrø, mankan også evt. især hvis man er til asiatisk mad. Forleden aftenlavede jeg denne opskrift, som jeg havde fundet på pinterest
Vietnamesiske forårsruller

Vietnamesiske forårsruller

Hvad drikker man til vietnamesiske forårsruller. Fyldet i rullerne skal naturligvis være vietnamesisk, men hvad er det
Varm rosenkålssalat

Varm rosenkålssalat

Det var ikke en speciel "mande-venlig" aftensmad, men tænker at de fleste mænd kan omvendes, når der er tilsat bacon
Boller i karry – som i den grad er sundhedsoptimeret

Boller i karry – som i den grad er sundhedsoptimeret

Kan udelades hvis ikke man ønsker det. en ske – det kan være nemmere for nogen. Bollerne lavede jeg af kylling i stedet for svinekød, og dem fik jeg da også lige proppet lidt grønt og lækkert i
Frikadeller

Frikadeller

Jeg kan aldrig helt ramme den samme smag som min mor, men de smager nu helt godt alligevel. Hvis man i tvivl om mængden af salt, så steg en prøvedelle, det er ikke alle der har lyst til at smage på rå fars
Krebinetter med stuvede ærter og gulerødder

Krebinetter med stuvede ærter og gulerødder

I mens krebinetterne steger på panden så kanmanlave tilbehøret. Når man vender krebinetterne, kommes ærter og gulerødderne i kogende vand, og får et kort opkog så de stadig har lidt bid
Mormor mad: Farserede porrer

Mormor mad: Farserede porrer

Der er intet så godt som mormor mad, og engang imellem gør det ikke noget, hvis jeg kan præsentere noget, som er en bare en lille smule traditionelt