Jeg forstår godt, hvis du tvivler på, at det rent faktisk kan lade sig gøre, men det kan det altså. Du kan selvfølgelig også lave dem medhvedemel, så er de bare ikke glutenfri længere
Der er også mulighed for at tilpasse indholdet alt efter hvad den lille (eller du selv) kan li’. Du kan selv eksperimentere med opskriften på nemme småkager, så du får den sprødhed eller sødme som helt passer til dig og din lille
Næste morgen rullede jeg den ud, skar den ud i trekanter og foldede dem til croissanter. Du kan evt pensle dem med æg – så får de en lidt glattere overflade end mine
det var lige hvadjeg gjorde i tirsdags. *Smask* Man bliver lækkersulten bare af at bladre gennem bogen, og så ser alle opskrifterne ud til at være nemme at lave, og jegkan godt garantere, at der komme flere opskrifter fra den side af
Sæt den justerbare bagering rundt om chokolade kagen og for ringen med enten pagepair eller plast - mellen ringen og kagen, så man skåner hindbærmoussen når ringen tages af og der kommer en pæn kant
Jegkan efter i dag konstatere, at jeg har rygrad som en regnorm, når det kommer til kager. Ved servering kan du enten drysse kagen medflormelis eller give den en skefuld creme fraiche
Hvis denne brownie var blevet serveret for mig, havde jeg aldrig gættet, at den både er glutenfri og sukkerfri, og derfor (næsten) kan kategoriseres som sund
) - det brugte jeg ikke, men du kan købe noget i helsebutikkerne, der har reduceret fedtmængden. Sammen med chiafrøene, som har den egenskab, at de kan suge meget væske til sig, får denne mel-frie kage, en utrolig lækker og svampet konsisens, som sammen med et knasende og lækkert topping, får alle smagsløg til at synge
Desserten, eller kagen, kan jo også laves på alle andre tidspunkter. Rør resten af sukkeret, æggehviderne og salt sammen i en skål, som kan sættes over vandbad
Og det er da et pudsigt navn til en kage… For normalt fortæller kagens navn jo lidt om, hvad det er for en kage, men det er lissom ikke rigtig tilfældet her… Men det gør ‘Den der du ved nok’ jo faktisk heller ikke… Mon det i øvrigt skal være det næste bageprojekt herhjemme
Men hvad gør man så. Ja, suk, så jegkan ikke lave mit glutenfrie brødeller rugbrød. Det er en Siemens ovn, der er så gammel, at jeg ikke en gang kan finde et billede af den
