Kort fortaltskal man bruge en hvid fondant som 'base' og tilsætte en eller to farver. Det var dog en stor fornøjelse at stå i køkkenet i går og i dag, og jeg stirrede min frygt for husblas dybt i øjnene og fik laveten ganske udemærket lime mousse
Hvad er en bedre måde at fejre bogudgivelse end at få en lækker kage. For at bærrene sidder fast på kagen, har jeg pisket lidt fløde med lemon curd og smurt på toppeninden pyntning
Tilsæt derefter de øvrige ingredienser og forsæt indtil det hele er rørt sammen, men pas på ikke at give det forlang tid, for så røre man luften ud af dejen
Her er der stort set en koncert hver eneste dag om året, så der er ret store chancer for, at du finder noget, der falder i netop din smag, hvadend du er til jazz, klassisk eller elektronisk
Sæt den justerbare bagering rundt om chokolade kagen og forringen med enten pagepair eller plast - mellenringen og kagen, så man skåner hindbærmoussen når ringen tages af og der kommer en pæn kant
Jeg bruger en ske til at smøre/forme rektanglerne (hvis i har enform, brug endeligden). Men pynt på kagen giver et fantastisk syn, så nedenfor er mine forslag til kagepynten
Du skal naturligvis ikke lave dem hver dag, i hvert fald ikke hvis du har samme tendens som mig til at ligge dig ud, menen gang i mellem er det helt i orden at forkæle sig selv
Tilføj resten af ingredienserne og rør det godt rundt, så alt bliver godt fordelt. FORORD. Brug en teske til at lave små portionerne med på bradepladen
