Personligt synes jeg, at stegt torskerognsmager vildt sprødt og lækkert, men jeg ved, at mange forståeligt nok ubetinget har fravalgt rognen – simpelthen fordi det er, hvad det er
Jeg vidste ikke lige hvad jeg skulle stille op med dem, men så fandt jeg en rødbedesuppe opskrift i min yndlings kogebog Grundkøkken af Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg
Bogen er fyldt med lækre og indbydende opskrifter med udgangspunkt i alt lige fra blodpølse, flæske og indmadspølser, skinker, pateer og terriner, opskrifter fra bedstemors køkken, grillopskrifter, festmad med svinekød og retter med vildsvin
Jeg ernervøs, for han har slet ikke ringet, og spurgt hvad han. - Hvad skal vi have til middag. Blod –bruges i søde og salte blodpølser og i blodbudding
