De er som så mange andre småkager bløde når de tages ud. Kender I det, at man får købt Nutella eller andre chokolade smørepålæg, og så ikke får det brugt, før datomærkningen begynder at løbe ud
Udover kagerne smager skønt, så er de også virkelig nemmeoghurtige at mikse sammen. Det kan godt være at jeg er en brød-pige, men jeg elsker også kage, og især cookies
Jeg elsker den fine, glitrende julepynt, at lave flotte pakker til familien, julemusik, julefilm, julelys og ikke mindst julemad, heriblandt julekagerne
De er meget nemme at lave og man kan med fordel lave en ekstra stor portion og fryse ned. Småkagerne tages ud og afkøles lidt på den varme bageplade inden de forsigtigt vippes over på en rist, hvor de afkøles helt
Det blev til en omgang super nemmeog velsmagende cookies som er rigtig gode at have med på farten, da de ikke bliver bløde ligesom traditionelle småkager, men bevarer deres lidt seje konsistens lidt ala amerikanske cookies
Har du ingen hasselnødder, men kun mandler, så brug dem og kald småkagerne Mandeldrømme. Nøddedrømme er noget, egern har, når de om natten ligger og drømmer i deres reder med den buskede hale varmt over snuden
Det var lige præcis det, som disse udsøgte ognemmesmåkager smagte af. NARN kat-ej) er simple småkager UDEN æg, og de er søde, sprøde og bløde inden i, og det bedste er, at de kan laves super hurtigt
![[Recipe] EASIEST cookies ever... The Indian Nan khatai!](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Fdk%2Frecipes%2F58c87e6e7dfe1f871ab4e1e93a3a3a87846552afdd8554a382edd20cf1c0b79b.jpg&w=330&h=270&c=1)
