Lad panden med nøddekaramellen stå på restvarmen fra komfuret eller skru ned på mindstevarmeniveau, mens der formers, ellers kan det finde på at stivne for hurtigt
Denne kage er perfekt, når den pludselige lækkersult melder sig, for den er virkelighurtig. Sæt eventuelt en tallerken under, da kagen kan risikere at boble over
Og er der noget moderen sætter pris på, så er det, at kagen er hurtig at lave, børnene kan med fordel være med og ikkemindst, så kan den sagtens bages dagen før, den skal bruges
Vi kan måske diskutere, om det skal hedde ‘kage’ eller ‘brød’, men uanset hvad er det lynhurtigt at bikse sammen, smager så godt og er for mig næsten obligatoriski julemåneden
The cake fantic sørme også, for hver gang der røg en plade brunkagertilafkøling, ja så var de faktisk væk da en ny plade skulle afkøles - men hey, det er da et dejligt tegn når de ryger så hurtigt
Tilsæt en tredjedel af skyrblandingen og rør hurtigt og grundigt rundt, til massen er fingervarm. Men lad dig nu ikke skræmme væk af kagens sunde image
Netop minerfaring og min oplevelse med ayurvedisk mad er, at jeg forholdsvishurtigtstillestilfreds, hvorfor jeg ikkeoverspiser – eller småspiserindensengetid, selvom minultimativeguilty pleasure består af en skål vegansk hasselnøddeis toppet med stykker af denne blondie
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
I har måske opdaget, at jeg er ret vild med at lave sundere søde sager ud fra de mange opskrifter, der hedder noget med sund eller bliver beskrevet som sundere versioner af forskellige slags kager og søde sager – og det er jeg virkelig også
Oprindeligt, så havde jeg helt andre tanker i hovedet til denne opskrift, men det blev lidt spontant og efter hvad jeg lige havde liggendei skabet Det er nemt og hurtigt at lave og er bare lækkert
Kom nu kærnemælken i og saml den hurtigt med fingrene. Man kan vel godt sige, at Scones er en blanding mellem en bolle og en kage, og de her er bløde, luftige, ikke for søde og har en let saltet smag, som scones, efter minmening, skal have
