I sidste uge lånte jeg så min mors foodprocessor, så det var en oplagt mulighed for at prøve det, og det var nemt og hurtigt og ikke mindst vildt lækkert
Server til eksempelvis shawarma eller falafel. Ælt den derefter hurtigt igennem og afvej 20 stykker á 90g, spænd dem op som boller og overdæk dem med film og stil dem til efterhævning
Da jeg blev vegetar kastet jeg mig hurtig ud i div prøvninger med at lave bøffer, burger, frikadeller, for det høre jo til, alt andet er jo bare tilbehør og jeg fik enlig hurtig bikset en god rødbede bøf samme, men jeg oplevet hurtigt at jeg enlig spiste det samme som før, bare lavet på en anden måde og det fandt jeg enlig lidt kedsomligt, jeg ville gerne bevæge mig ud i mere eksotisk mad, da dansk mad enlig ikke siger mig så meget, da det ofte er meget tung spise, så at stå og lave bøffer og frikadeller, er noget jeg gør meget sjælendt, jeg vil hellere grille en aubergine til min burger, men jeg laver da nogle deller engang imellem, da de super gode til madpakken og når jeg nu engang imellem for lyst til en omgang boller i karry og kartofler med sovs
Tjeneren kom hurtigt med menukortet, som bød på alskens lækkerbiskener lige fra brunch, morgenmad og snacks til frokost-tapas, kager, juices og smoothies
Det er fedt, fordi det giver en god forståelse for de her retter, som har så meget tradition, og som vi for det meste kun møder i gadebilledet, når vi spiser en hurtig frokost eller natmad
Falafel er kongen. Det har været vanvittig nemt indtil nu, men jeg kan godt mærke, at det ikke går lige så nemt og hurtigt mere, hvorfor jeg har brug for at sikre motivationen til de næste 4 uger
Når aftensmaden skal være hurtig, er jeg vild med Salsa Shop, som er spredt over hele byen. Elsker I hummus og falafel lige så højt som jeg, så er det her stedet
Så man kan hurtigt efter maden smutte forbi Anjuna ice pops (længere nede i listen) for en is, og så sætte kurs mod vandet, hvor man kan nyde solnedgangen over byen
Mange af boderne på Aarhus Street Food har en vegansk mulighed, så det er et godt sted at gå hen, hvis du leder efter et hurtigt og relativt billigt måltid
I det her indlæg har jeg samlet ideer til mad, som vi selv synes, er rart at spise i varmen, både fordi det er relativt hurtigt at lave og/eller kan forberedes lidt på forhånd, så det er mere eller mindre klar, når appetitten endelig indfinder sig
Den falafel jeg fik med hjem i nat var så stærk, at jeg måtte smide den ud. Det gode ved basen er, at du bare kan lave en kæmpe portion og så fryse den ned i små portioner (2 dl) – så er det hurtigt at smække en indisk ret sammen – også selvom det er torsdag, og du kommer sent hjem
Vi havde bestemt os for tapas tilbudet, så det fik vi hurtigt bestilt. Falafel med bulgur. Men da vi nævnte det for vores tjener var han hurtig til at komme med noget nyt og færdigbagt brød
hurtigt forduftet ind på sit værelse igen. Falafel i Flensborg. Frisk stegte falafel. frokost med vores nye syriske bekendte og menuen står på falafel og danske
