Så er de nemme at tage frem når man vil bruge dem i en gryderet, til hummus eller i en salat. Hav altid forskellige bønner på dåse i køkkenskabet, da de allerede er kogte er det dejligt nemt og hurtigt at bruge
Perfekt hummus. Jeg er ikke vegetar, men det er der efterhånden mange der er. Jeg stod den anden dag, og havde et white-world-problem – jeg skulle ud at rejse i weekenden, og skulle nå at bruge nogle af de råvarer, jeg havde i køleren
krydrede og bagte kikærter, hummus eller bønner) og diverse nødder og frø. På en travl dag består min frokost typisk af to rugbrødsmadder med hjemmelavet hummus eller avocado
Den kan både bruges til kød og fisk eller bare sammen med noget brød og en god hummus. Jeg har brugt friske bønner til dennne, men man kan også sagtens bruge bønner fra frost
Grøn hummus med skiver af artiskokker i olie, kerner af granatæble, radicchiosalat. Moset avocado med sorte bønner (eller kidneybønner) og strimlede, tørrede tomater, salatblade
en klat hjemmelavet hummus, pesto eller ærtemos – find opskrifterne her. Affiliate | Til aften har jeg bikset en kæmpe quinoasalat sammen, med avocado, edamame bønner, sød kartoffel og sprøde ovnristet kikærter
kidneybønner eller kikærter). Hvis du føler for det, er du velkommen til, ved nogle måltider/nogle dage, at indtage en større mængde af de proteinholdige fødevarer (mere kød, fisk, kylling og bønner), og samtidig spise færre kulhydrater (ris, pasta, brød, kartofler)
Eller bare grøntsager med dip i form af guacamole eller hummus. Til mellemmåltid spiser jeg gerne, frugt, grøntsager, nødder, smoothie, edamame bønner, brød (gerne glutenfrit) med flødeost – lige efter hvad jeg er i humør til eller har i skabene
Prøv fx Hummus / Mango-dip / Soltørret tomat pesto / Haydari – peberfrugt og feta dip / Edamamepure. Har du eller ønsker du dig en røremaskine eller blender derhjemme
Den kan både bruges til kød og fisk eller bare sammen med noget brød og en god hummus. Jeg har brugt friske bønner til denne, men man kan også sagtens bruge bønner fra frost