Choripan. Mængde. 2 personer. Forberedelsestid. 15 minutter. Tilberedningstid. Choripan er en argentinsk hotdog med lækkerier som chorizo, chimichurri og en slags grov tomat- og rødløgssalsa-agtig sag
Og hvis du har fået fat i en flok soya eller tofupølser, så var det nærliggende at lave en grøn hotdog, (jeg må så indrømme at jeg ikke kunne nøjes med en enkelt "hotter" i Lørdags da vi grillede med vennerne)
De skal så på dagen smages til og selvfølgelig serveres til vores "hottere". Jeg gik forleden igang med hjemme-produktion af 2 slags sennep og øl-marinerede jordskokker