Honning snaps opskrifter

Gravad laks med snaps, rødbede og peberrod

Jeg er vild med snaps. Dressing2 dl cremefraiche 18%1 spsk flydende honning2 spsk grov sennep2-3 spsk friskrevet peberrod2 spsk finthakket citrontimianRør alle ingredienser til dressingen sammen og lad den trække en halv time før servering. 1 spsk flydende honning
Citronglaseret Kylling

Citronglaseret Kylling

Tilsæt soja og honning og ryst gryden lidt så det fordeler sig godt over det hele. Jeg lavede en jordskokke/kartoffel-mos med forårsløg og lynstegte herricot verts og sugar snaps ved sammen af
Hyldeblomstlikør – en process

Hyldeblomstlikør – en process

Citron og honningsmagene trådte fint frem, men jeg synes ikke vaniljesmagen var der helt endnu. Jeg ledte lidt rundt på nettet og faldt over den fine madblog  Den er fyldt med fine opskrifter og især dem på snaps og likører er det værd at tage et kig på
Hjemmelavet solbærrom

Hjemmelavet solbærrom

lækker honning, købt lige uden for vores lille by, hvor der er salg af honning fra en lille bod ved vejen og derefter fyldte jeg glasset med billig mørk rom

Lav din egen julesnaps

Læg krydderiposerne i et stort glas og tilsæt snapsen samt honning. Julesnaps er en af grundstene til en god julefrokost

Julesnaps

Læg krydderiposerne i et stort glas og tilsæt snapsen samt honning. Akaciehonning. Julesnaps er en af grundstene til en god julefrokost