Denne tærte er en rigtig efterårsversion lavet på en grov bund og fyldt med hokkaidogræskar (min yndlings yndlings yndlings grøntsag på denne tid af året), nærmest karamelliserede bløde løg, timian og feta
Disse græskartærter lavede jeg igår da min forældre kom på besøg. Formene er ca 10 cm i diameteren og jeg lavede 10 tærter. 1 stor hokkaido. 1 stor hokkaido
½ hokkaidogræskar. ½ hokkaido. Jeg har lavet mange tærter igennem tiden, men jeg har dog aldrig prøvet med græskar, men det var helt sikkert ikke sidste gang
Hokkaido lasagne med ærter og ost / Græskar bygotto med brunet smør og grønkålschips / Grov tærte med græskar, løg og feta / Spicy græskarsuppe med æble og gedeost
I september er det blandt andet hokkaidogræskar, æbler, jordskokker, kål, vandmelon, rødbeder, blomkål, spinat, persille og laks der er i sæson, og alle disse indgår i ugens madplan
Laksetærte med spinat og feta / Spinattærte med hytteost og pinjekerner / Tærte med hokkaidogræskar, løg og feta / Tærte med karamelliserede rødløg, spinat og gedeost
et mellemstort hokkaidogræskarhoved. Græskartærte bagt med kondenseret mælk. Den bogklub som jeg er med i, holder en årlig græskar-skære-dag i oktober måned, hvor alle vores børn er med
