Hofret opskrifter

Kikærter i kokos-karry

Kikærter i kokos-karry

Lidt af deeet og lidt af deeet, og BANG, så havde jeg pludselig en ny hofret foran mig. Mmmmm-MMM. Wow for en aftensmad jeg fik mig i går
Tarteletter med tun og karry...

Tarteletter med tun og karry...

men om ikke andet så er det absolut hofret herhjemme. Okay, jeg ved godt at nogle vil synes at denne opskrift lyder lidt mærkeligt,

Nostre Giro – EXPO Milano 2015

Vi valgte at springe på mad fra Calibria, mest fordi så langt sydpå har Alfa’en aldrig været og fordi at Melanzane alla Parmigiana er meget udbredt i Calabria, som jo også er vores hofret
Bagt morgengrød med banan og jordbær

Bagt morgengrød med banan og jordbær

Hurtigt bredte der sig en dejlig duft af banankage i køkkenet og manden sagde uhm……da han stod op, men det er nu ikke hans hofret, sådan noget grød

Hofret til børn med kylling/kalkun

Kylling/kalkun steges med løg. Gulerødder tilsættes. Bouillon opløses i 1 liter vand og tilsættes. Dette krydres med salt, peber og karry

Hotdogs med hele svineriet

Det bliver vist aldrig nogen hofret for mig, og oftest indtager kæresten denne ret når jeg ikke er hjemme