Hjerte stegt som vildt opskrifter

Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Selvom jeg elsker at gå på fine restauranter og spise mange, lækre små retter er der intet der slår en burger (måske er det grunden til at jeg fuldstændigt har tabt mit hjerte til USA
MakrelFRIsalat

MakrelFRIsalat

Det sidder fast på en indre “kerne” eller “hjerte” af frugten, som vist på billederne ovenfor. Ja, det er frugtkød, og du kan lave den ret så populære “pulled pork” i en vegansk version (se denne opskrift på “pulled jackfruit” fra Englerod), men du kan også bruge den til andre velkendte retter, såsom denne makrelFRIsalat, med den gode smag og konsistens som du husker den

Top 5: Milanos bedste restauranter

Fantastisk mad – italienske retter med et moderne twist – tilberedt med hjerte og sjæl. Manchego-ost, patanegra, hvidløgs-rejer, spansk tortilla, friturestegt pepperoni…altsammen ledsaget af spansk vin eller en kande sangria

En lille fødselsdags buffet

Jeg fik den mest fantastiske fødselsdagssang (med instrumenterne panfløjte, sækkepibe og rockguitar, som jeg stadig smiler når jeg tænker på) og, ja, det var bare en af de aftener der altid vil være i mit hjertesom et godt minde, det er jeg sikker på