Den anden dag havde jeg dog lyst til lidt forandring (og havde kurven fuld af overmodne bananer), og så skulle der laves sprød og hjemmelavet granola igen
Top med hjemmelavet granola og nyd din luksus morgenmad. Smoothien er blandt andet lavet på hindbær, jordbær og banan, og så er den toppet med den lækreste banan granola
Derefter er æblegranolaen rørt med ristede kokosflager og små stykker af tørrede figner, der giver et sødt modspil – det er helt sikkert blevet en konkurrent til den sædvanlige banan granola
Hvis der er noget, der minder mig om den gang, jeg boede hjemme, så er det hjemmelavet granola aka. Den er sødet med modne bananer, og da jeg havde nogle lækre dadler i køleskabet også, tænkte jeg, at den nye version skulle sødes med dadler også
Chunky Banan Grano. Jeg spiser normalt A38 med hjemmelavet Chunky banan granola (som er min absolutte yndlingsmorgenmad), men når jeg engang imellem spiser noget andet, bliver det tit grød – især nu hvor det er koldere udenfor, kommer grød helt sikkert på menuen herhjemme lidt oftere
Pålægget er enten en hjemmelavet humus eller æg og tahin – gerne med lidt salat eller spinat. I weekenden har jeg for eksempel spist havregrød med peanutbutter og banan, hvor jeg i hverdagene som regel spiser havregrød med dadler og måske med tilsat æggehvide (for at få så mange proteiner som muligt)
Hjemmelavet hindbærsyltetøj. Grøn salat med et drys af tørret figner. Nem og "sund" banan/chokolade is. Onsdagskagen blev i dag til havregrynskager, men i stedet for at lave dem med den traditionelle smørcreme har de fået et pift af hindbær
Vi fik også hjemmelavet koldskål med kammerjunker og rabarberkompot, det lækreste brød i kurv, spejlæg med pesto og marrokanske pølser, halv avocado med ristede nødder, ost og så delte vi en sprød kanelsnegl
Skyr med hjemmelavet granola. Tørret frugt – som snack. Spis en frossen banan – ja, du hørte rigtigt. Tag lidt skyr/anden yoghurt og kom en af ovenstående hjemmelavet granola på – eventuelt med lidt friske bær
Bestil en skål med frisk frugt, en frittata med græskar, gedeost og dertilhørende salat og friskbagt brød, yoghurt med frisk frugt og hjemmelavet granola, varm quinoagrød… og jeg kunne blive ved
