Lasagne med ricotta og spinat. Madplan uge 31. Risotto med brændenælder. Brændenælde-pesto. Madplan uge 30. Krydrede kikærter - en god lille snack eller som t
Frisk Pasta med Hjemmelavet So. Pastaretten har en skøn smag af røget laks og er derudover også fyldt med masser af frisk spinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremede ricottaost med et lille kick fra chiliflagerne og masser af friskkværnet peber, citronsaft og -skal
Jeg er vild med hjemmelavet pizza, og jeg får det alt for sjældent. mascarpone/ricotta. Smør med et tyndt lag mascarpone/ricotta, fordel kartoffelskiver og løg ovenpå og drys enten med revet ost eller placer skiver af frisk mozzarella efter behag ovenpå
Men hvis jeg skulle vælge én favorit, så er jeg nok aller mest til den version med lasagneplader og hjemmelavet bechamelsauce – den tager lidt længere tid, men det er bare det hele værd
En af de retter som vi skulle være med til, at lave var blandt andet en cannelloni med et fyld af svampe, hjemmelavetricotta og toppet af med tomatsovs
Bestil en skål med frisk frugt, en frittata med græskar, gedeost og dertilhørende salat og friskbagt brød, yoghurt med frisk frugt og hjemmelavet granola, varm quinoagrød… og jeg kunne blive ved
Lækkert hjemmelavet hvid pizza med kartoffel, tre slags oste, bacon og oliven. ricotta. Herhjemme er pizza en stor favorit, hvadenten den er hjemmelavet eller købt på vores yndlingspizzaria nede i Helsingør
Menuen var bestemt i sammenråd med Josefine (hun fik 3 valgmuligheder), og hendes valg faldt på hjemmelavet pizza. 1 med oksekøb, pepperoni, bacon bits og rød peberfrugt, 1 med kylling, gedeost og rødløg og den sidste på billede er med ricotta, kartofler og pesto
Hjemmelavet mascarpone – opskrift. Mascarpone forveksles fejlagtigt tit med ricotta. Der er næsten noget meditativt ved at stå og røre i gryden og vide, at man er ved at lave ost – hjemmelavet ost
Men hvis du spørger mig, er der mange sunde ting som calcium i mælk, og jeg vil aldrig kunne leve uden risengrød i december eller hjemmelavet is om sommeren
