FRIKADELLER, MEDISTER eller AND. FORORD. Rødkål hører meget til i det klassiske danske køkken, ganske enkelt for at få en smule syre og sødme ind i lettere fede retter som f
Hjemmelavetmedisterpølse med krydrede linser. Ovnstegt medister med gulerodssalat. Print This Post. Julen er ved at være ovre, og vi skal til at vænne os af med den fede mad, så her sidst på julen laver vi en portion æbleflæsk
Fuldkornssandwichbrød med hjemmelavet æggesalat - lavet på skyr - find opskriften her. Der spises havregrynskugler, klejner, brunkager, pebernødder, risengrød, æbleskiver (som i går) and/medister/flæskesteg, kartofler, brune kartofler, rødkål, brun sovs og risalamande
Der var en helt normal variant med paprika pølse ( dem fra kokkens favoritter) , sukkerfri ketchup fra cervera, rødløg og hjemmerørt remoulade med cornichons – toppet med hjemmelavet agurkesalat
½ l hjemmelavet sennepssauce. Sådan tilberedes sennepspaneret medister med honningbagte rodfrugter. Vend medisterpølsen i æggeblandingen og dernæst i raspen
