H. j. e. m. l. a. v. t. r. s. h. o. w. f. n. d. D. k. u. y. g. b. ø. i. å. æ. ,. M. ". O. p. ). 1. 5. 2. (. 4. C. E. 0. c. +. L. K. R. N. ½. z. 6. P. S. Ø. B. -. 3. U. V. /. J. 8. é. –. 9
Her ses det færdige resultat, en fin klump fondant der kan bruges til at pynte kagermed. Start med at røre skumfiduserne sammen med olie, så de alle bliver smurt ind
Herefter er oversiden betrukket medhjemmelavetfondant (MMF), så kagen ligner en mark. Til gengæld er det så noget dyrere end fondant, da det er næsten rent chokolade, men hvad betyder det når den glade fødselar selv siger “go’e chokolade gulerødder”
) Nå, men igår aftes imens Peter sad klisteret til sin opgave, ja så gik jeg lige i køkkenet og havde lidt kvalitetstid med mine fine jule plungere, samt en omgang hjemmelavetfondant, og det blev der så ovenstående "julepynt" ud af
Dette gøres utrolig nemt ved at tage en teske-fuld chokolade-masse op i hænderne, og forme en tynd sjal, som du kan ligge over flødebollerne, ligesom når du putter fondant eller marcipan ovenpå en kage
Så er tiden ved at være "Hjemmelavet fyldt chokolade tid" og jeg er i fuldt sving, skal bla. Bryllupskage til Sisse og Mikkel, pyntet med flower sugarpaste røde gerbera,sugar veil blonde, RI og støvgrøn fondant sprayet med perlemor
Hjemmelavet hvid chokolade mousse/ganache. er rigtig godt som fyld i kager, du kan også bruge den med jordbær og andre bær, men husk at smag den til så den ikke bliver for sød når den skal bruges som fyld i en kagemedfondant
Så er tiden ved at være "Hjemmelavet fyldt chokolade tid" og jeg er i fuldt sving, skal bla. Bryllupskage til Sisse og Mikkel, pyntet med flower sugarpaste røde gerbera,sugar veil blonde, RI og støvgrøn fondant sprayet med perlemor
Alt pynt er hjemmelavet i fondant og græs samt blomsterranker er royal icing. Indholdet er lyse (drømmekage)bundemed reduceret sukkermængde og lidt mandelmel i for struktur - jeg kan godt li der er lidt at tygge på
Så er tiden ved at være "Hjemmelavet fyldt chokolade tid" og jeg er i fuldt sving, skal bla. Bryllupskage til Sisse og Mikkel, pyntet med flower sugarpaste røde gerbera,sugar veil blonde, RI og støvgrøn fondant sprayet med perlemor
Husk også at de hjemmelavetkagebunde skal være helt nedkølet, før de kan udskæres og bruges. Det fejrede vi med et brag af en hyggelig kolonihavefest med en masse skønne familiemedlemer
Så er tiden ved at være "Hjemmelavet fyldt chokolade tid" og jeg er i fuldt sving, skal bla. Bryllupskage til Sisse og Mikkel, pyntet med flower sugarpaste røde gerbera,sugar veil blonde, RI og støvgrøn fondant sprayet med perlemor
Så er tiden ved at være "Hjemmelavet fyldt chokolade tid" og jeg er i fuldt sving, skal bla. Bryllupskage til Sisse og Mikkel, pyntet med flower sugarpaste røde gerbera,sugar veil blonde, RI og støvgrøn fondant sprayet med perlemor