grøn pastasalat (som I får opskriften på i det her indlæg), hjemmelavetkartoffelsalat med dild, tomatsalat med mozzarella, majskolber, der havde været på grillen, stor salatbar, samt div
Denne er en "chokoladepandekage" og bliver serveret med en lækker nicecream (is lavet på banan og bær) samt to hjemmelavet frozen skyr (opskrifterne kan du også finde på nedenstående link)
Til en sund hjemmelavet kold kartoffelsalat lavet på skyr og hytteost. Salten er erstattet med soyasauce og mel erstattes med hjemmelavet mandelmel, som giver dellerne et dejligt "crunch"
Det var en lækkerbisken, der ledte tankerne hen på de store ranch-farme i Amerika, hvor der er marker så langt øjet rækker hele vejen rundt, og hvor solen går ned over et simpelt, men veltillavet hjemmelavet måltid på patioen, med alle cowboys'ne, der har leget med køer og heste en hel dag
Bearnaise (tilmed hjemmelavet) er den direkte vej til Mickys hjerte, og hvis jeg så kan få Luca til at smile sødt til farmand henover middagsbordet – så er lykken gjort
Jeg nød dog min hovedret - Hjemmelavet ravioli fyldt med græskar og kastanjer, serveret med lidt sauce og blå birkes glasur, toppet med hjemmelavet nødde'parmesan'Jeg er ikke den store raviolifan, men syntes simpelthen at det lød lækkert
Her er den serveret med rejer og en hjemmelavet skyr dild-dressing - MUMS. Desværre kan den herlige is ikke spores i de danske markeder længere, og derfor besluttede jeg mig for at lave min egen skønne dessert - med smag ad solero