Server bøfferne i grove burgerboller med salat, syltede agurker, rød peber, løgringe, Mirakelmayo eller Plantepushernes hjemmelavede creme fraiche – tilsat krydderierne fra min mayo – for en oliefri dressing
Har du tid og overskud laver du selvfølgelig dine egne hjemmelavede burgerboller. Læg salat på bundene, en bøf ovenpå, et par løgringe, et par skiver tomater, en syltet agurk i skiver og til sidst overbollen øverst
Syltede rødløg, mørbradbøf og hjemmelavede fiskefrikadeller. Dyrlægens natmad er oprindeligt et stykke smørrebrød med fedt, leverpostej, sky og tynde skiver saltkød – de rå løgringe er først kommet til senere
Jesper og jeg valgte at lave lækre hjemmelavede gourmet hotdogs med hjemmebagte hotdogbrød, hjemmesyltede rødløg, agurkesalat, selvristede løgringe, ketchup, sennep, remoulade og lækre vesterhavspølser fra slagteren – som selvfølgelig blev smidt på grillen i det gode sommervejr
Hellman mayo, kom iceberg, bøffen, tomat, drueagurk og løgringe på. hjemmelavede) i en forvarmet ovn ved 200 grader, på bagepapir med havsalt og olivenolie i ca