Ja de er hjemmebagt, men altså ikke helt hjemmelavede. Jeg må indrømme at jeg elsker ét godt hjemmelavet rugbrød, med en surdej som virkelig er blevet plejet, men da jeg ikke syntes tiden er til det i øjeblikket, har jeg snydt lidt
De blev enige om, at de ikke gad rugbrødsmadder i madpakken mere. Det kræver lidt mere fantasi og lidt mere hjemmebag, når rugbrød pludselig er et no go i madpakken…
Glem alt om tørre og dyre færdigbagte rugbrød og hjemmebagte stenalderbrød der smager af alt for meget olie, jeg har fundet det beste rugbrød til dags dato
Og kan du godt lide ideen om hjemmebagt brød, men ikke rigtigt besværet. Ved at blende frø, mandler, nødder og kerner får man et sundt, glutenfrit, low carb brød, som minder utroligt meget om et almindeligt rugbrød
Hjemmebagt ristet rugbrød med lækker hjemmelavet æggesalat skal man ikke kimse af. Æggesalat på ristet rugbrød er en sikker vinder, og når min aftensmad skal være ultra nem, er dette én af mine favoritter
Når vi holder brunch, slutter vi ofte af med lækker hjemmebagt kage. rugbrød. Hvis det er en almindelig hyggebrunch uden fødselsdagsfejring eller lignende laver vi ofte en formiddagskage fx smørbagte kanelsnegle eller brunsviger, som serveres i forlængelse af brunchen
Jeg serverer altid syltede rødbeder – gerne hjemmesyltede – engelsk sovs og hjemmebagtrugbrød. Del. Brunkål er ikke en kåltype som hvidkål, rødkål og grønkål
Jeg kom lige inden frokosttid og blev så forblændet af deres lækre sandwich, at min morgenmad blev til en lækker sandwich med hjemmebagt groft brød, grillet kyllingefilet, artiskok, hjemmelavet pesto og mayo
Og det lækre hjemmebagterugbrød har jeg en opskrift på her. Steg baconen eller serranoskinken sprød på en pande og server hønsesalaten på (ristet) rugbrød med friskkværnet peber og evt