Hindbær makroner is opskrifter

Himmelske Hindbær

Lidt alkoholisk til at dryppe makronerne med – vi bruger hyldeblomstsnaps, men sherry, portvin eller en frugtlikør kan også bruges
Islagkage med nøddemarengs

Islagkage med nøddemarengs

 knuste makroner og frosne hindbær der lige fik et kort opkog med lidt sukker over. Her har jeg lavet islagkagen med “hjemmelavet” makron-is og hindbær-is
Trefarvet isbjerg

Trefarvet isbjerg

Det resulterede i en rund dessert med tre slags is, makroner og hindbær, som var pyntet med små toppe af marengs