Og de kan altså bare et eller andet med kager og lækre desserter, de der Færinge. Denne himmelske marskage-opskrift har jeg fra min søde svigerinde Gundhild, som kommer fra Færøerne
Der bliver lidt til fryseren og lidt til dessert, når jeg har ‘gået hindbærrunden’. Her er årets yndlingsdessert med hindbær – en slags trifli, bare med is i stedet for med skum
Bagte æbler med marcipanlåg smager himmelsk til en lækker, cremet vanilleis eller en kokoscreme. Denne dessert er utrolig lækker sammen med en iskold vanilleis og lidt chokolade, som stille smelter på den varme marcipanlåg
Himmelsk Panna cotta med hindb. Det er klart en af mine yndlingsdesserter, og nu er jeg klar med en ny version med hindbærcoulis og karamel, og den er virkelig god (hvis jeg altså selv skal sige det)
Himmelsk Panna cotta med hindb. Panna cotta er muligvis en af mine yndlingsdesserter. Inden jeg smagte det for første gang, havde jeg en forestilling om, at panna cotta var en ret besværlig dessert
