Hellefisk i fad opskrifter

Hellefisk med jordbærsalsa

Hellefisk med jordbærsalsa

Læg fiskeni et ovnfast fad med bagepapir. Halver agurken, skab kernerne ud med en teske og skær agurken i små tern
Hjertesalat med spelt og æbler

Hjertesalat med spelt og æbler

Pluk hjertesalaten i grove stykker, anret dem i en skål eller på et fad og drys den kogte spelt, æble, tranebær, pinjekerner samt mynteblade over
Tapas

Tapas

Små mundrette ruller af røget laks eller hellefisk med lidtdild og dilddressing – server dressingen ved siden af
Hellefisk med fyld

Hellefisk med fyld

Læg hellefisken over på et ovnfast fad og hak rødløgene. Sæt gerne fadet længere ned i ovnen når halvdelen af tiden er gået for at undgå at løgnene bliver brændte
Groft brød med hjemmelavet rejesalat

Groft brød med hjemmelavet rejesalat

Vi er dog begyndt at integrerelidt nyere fiskearter som tun (dåse og frisk), kammusling, hellefisk, muslinger, krabber, fladfisk etc
Sushi

Sushi

Så blev det tidtil at få fingreneiwasabien og den friskefiskigen. Efter sidste weekend at have været på besøg hos min gode veninde, fik jeg øjnene op for hvor fantastisk lækkert det er at lave hjemmelavet sushi

Mere fisk i hverdagen

hellefisk. Koteletter ifadSkiftsvinekoteletterne ud med torsk, laks eller fx. I de nye kostråd anbefaler

Hellefisk i tomatsovs

Lægges i et ildfastfad. Fisken krydres med salt og peber. Løg, porre, forårsløg, champignon og presset hvidløg bredes ud over fisken