Krydre laksefileten godt på alle sider med krydderblandingen. Les mer om firmaet lenger ned på siden. Hellstrøms variant er med andre ord en akevitt som ikke bare passer til julemat – dens kryddertoner og fine fatpreg harmonerer perfekt med blant annet grillet sjøkreps, delikate fiskestykker med sorte striper og annen smaksrik og krydret mat
Da jeg havde overstået træningen, cyklede jeg hjem til mine forældre, hvor der stod grill og kold hvidvin på menuen Som altid fik jeg lov til at sætte mit præg på maden – for ikke næsten at lave det hele selv Men det foretrækker jeg egentlig, for jeg elsker at lave mad
Det gik helthelt galt med at følge min egen madplan i sidste uge. Det er ikke så længe siden den har været på madplanen, men jeg fik den ikke lavet, så her er den igen
Jeg er nu den heldige vinder af ferie resten af ugen og det skal udnyttes til, at få gjort lidt rent, lavet mad, ordnet have og ikke mindst skal jeg have lavet en sandkasse til Oskar
