Hamburgerryg med chili opskrifter

Zigeunerschnitzel

Zigeunerschnitzel

Man spiser Inderfilet, Inderlår, Hamburgerryg, Bondesuppe – og som jeg så på de hedengange storebæltsfærger
Allergivenlig 3 retters menu …

Allergivenlig 3 retters menu …

Hovedret medhamburgerryg, spidskålssalat, bønnefritter, olie/eddike-krydderdressing. Bønnefritter kender I og en hamburgerryg er vist ingen videnskab
Farsbrød med skinkeplader

Farsbrød med skinkeplader

Del farsen i fire lige store portioner og lav farsbrødet lagdelt med skinkeskiver mellem hvert lag fars

5:2 Uge 2, dag 1

Det fik lige en tur på panden, lidt chili og lidt soya. Hertil 1 skive hamburgerryg i strimler, 100 gr

Bøffer med spinat

hamburgerryg. Smag saucen til med hakket stragon, tomatpuré, og chili. Det er vigtigt at saucen er færdig samtidig med resten af maden, da den ellers skal holdes varm over vandbad