Opskrift Sønderjysk grønlangkål med hamburgerryg og kålpølser, grønkål . Du kan lige så godt koge kartoflerne sammen med Hamburgerryggen, da vi alligevel skal ha smagen af kødet over i grønkålen
Grillet lever m/ æbler, løg, timian & citron-hvidløgsmør. Hamburgerryg i fad 6 stk Æble / æbler. Svinekoteletterne steges på panden og krydderes med salt, peber og karry