Hakket oksekød med squash og spaghetti opskrifter

Grøntsags spaghetti med rejer

Grøntsags spaghetti med rejer

Hakketoksekød i wok. En skøn opskrift på mager oksekødsgryde, hvor rester kan genbruges i pita/tortilla o
Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

Tilsæt det hakkede oksekødog steg det til det er brunet. Smag bolognesen til med salt og peber. Denne opskrift er allerede proppet med den

Grøntsagslasagne

Start med et lag kødsovs, så et lag squash-pladerog fortsæt sådan. Det her er lasagne på den ultra sunde måde måde, fyldt med massere af vitaminer, fibre, proteiner og ikke mindst SMAG
Kødsauce med masser af grønt

Kødsauce med masser af grønt

I olie brunes oksekødet godt, og det er vigtigt at kødet her får en god stegeskorpe, da det giver den bedste smag til retten
Spaghetti og kødboller

Spaghetti og kødboller

hakketoksekød. Når du synes den er ved at være næsten tyk nok, kan du skrue lidt ned, og sætte en stor grydefuld vand over til din spaghetti, så skulle det gerne passe med at saucen er reduceret helt ind når spaghettien er kogt
De gode kødboller

De gode kødboller

Når konsistensen er fri for klumper og smagen fin, tilsætter jeg et bundt finthakket persille dels for æstetikkens skyld, dels for smagens

Kødsovs og kærlighed

Kan børn kun spise mad der er lavet af hakket kød eller kylling. Jeg kan ikke tælle hvor mange gange, Troldeungen har fået serveret en meget meget rød sovs blottet for struktur, med en overdøvende smag af salt og tomatkoncentrat ovenpå en gang pasta, når vi har været ude at spise, og han har bestilt spaghettimed kødsovs
Squashspaghetti med bolognese

Squashspaghetti med bolognese

Den kan rive fine strimler ogdermedogsåspaghetti. Ikke nok med at hun havde overskud, sørme om hun ikke også var af den sunde
Madplan uge 18 - Italien

Madplan uge 18 - Italien

hakketoksekød. Squashlasagnemed Hytteost. Pestolaks og Risotto med Forårsgrønt. Spaghettimed Kødboller iTomatsauce + salat