Brun hakkebøfferne af i smør og olie på en pande, og læg dem over i et ildfastfad. Form oksekødet tilhakkebøffer, og krydr dem med salt og peber på begge sider
Bland det hele godt sammen, og hæld det i et indfastfad. Denne lækre og børnevenlige ret, er super hurtig at lave, og et alternativtil dem der elsker smagen af pasta og kødsovs, men gerne vil have et alternativtil pastaen
Server som på billedet, eller på et stort fadtilhøfligselvbetjening. Hakkebøffen på en skive rugbrød og perlebyggen som selvstændig “salat” med de bagte nye løg
Snit rødkål, radiser og forårsløg i tynde strimler, skiver og stykker og bland det sammen på et fad. Hakkebøf med knasende sprød rødkålssalat med bidi -
Vifik som nævnt også en hakkebøf stegt med masser af hvidløgspeber og friskrosmarin, men også dampede brede grønne bønner med et par spiseskefuldevinaigrette
Det er mos, der kan spisestil alle slags kød – vifik en hakkebøf af egen avl til. Hæld mosen over i et ovnfast fad, læg lidt smørklatter på toppen og put fadet under grilleni ovnen til overfladen er gratineret og lysebrun
