Denne lækre og børnevenlige ret, er super hurtig at lave, og et alternativtil dem der elsker smagen af pasta og kødsovs, men gerne vil have et alternativtil pastaen
Hakkebøffen på en skive rugbrød og perlebyggen som selvstændig “salat” med de bagte nye løg. Simpel og velsmagende hverdagsmad behøver hverken være tidskrævende, kedelig eller usund
Så kan man nemt smide en bøf på grillen, på panden eller i et ildfastfad og iovnen. Så kan du jo lige så godt forme et par bøffer på forhånd – så er det dejligt nemt at hive en hakkebøf op, når dagen løber tør for ekstra timer
Opskrift på hakkebøffer med karamelliserede løg med et twist og grydestegt blomkål. Hakkebøffer. Ligeindensengetidliggermin kæreste og jeg ofte og taler om, hvad vi skal tilbede af mad i løbet af ugen
Form kødet tilfirehakkebøffer. Skrub kartoflerne rene for jord og læg dem i en bradepande. Server salsa verde tilhakkebøfferne og de saltbagte kartofler
Hakkebøf, kylling, fisk, ribbenssteg, tofu og noget grønt og lidtdressing af en eller anden art – kun fantasien sætter grænser – og du vil med garanti synes at du har lavet byens bedste burger
Vifik som nævnt også en hakkebøf stegt med masser af hvidløgspeber og friskrosmarin, men også dampede brede grønne bønner med et par spiseskefuldevinaigrette
Små hakkebøffer (til burgerne). Derudover vil jeg foreslå en couscoussalat som en af de mere fyldige salater, man kan servere som tilbehør, da den smager godt både kold og varm (jeg ville undlade nødderne, når den skal serveres som tilbehøri det her tilfælde), og kan laves dagen før, hvis man ønsker det (kan varmes imikroovnen for nemheds skyld før servering)
Jeg serverer dem både til alt fra hakkebøftil mørbradgryde. Det betyder selvfølgelig også, at de feder mere, end hvis du laver dem iovnen, men husk, at det er alligevelminimalt, hvor meget fedtstof kartofler kan suge
Vil du have en version, der fylder lidt mere, men stadig passer tilindiske retter og måske også en dansk hakkebøf, så riv en agurk på den grove side af rivejernet, og pres væden ud ved at pakke det indi et rent viskestykke og klemme, mase og vride
