Pisk herefter den moste banan, æblemosen, FiberSirup, Perfect Sød, gulerødder og mandeldrik i. Heldigvis findes der gulerodskage i mange variationer – her er endnu én til samlingen
Mos bananernemed en gaffel. De bidrager med sødme, de giver fedme (sund fedme) og de holder kagen frisk i dagevis – ja, hele uger – og elsker jeg bare dens svampede, bløde konsistens
Men som regel kan jeg altid spise de mislykkedes retter på en eller anden måde og få idéer til at finpudse opskriften næste gang… Jeg har længe leget med en idé om at transformere min morgengrød til gulerodskage
Kør dadler, banan, æg, avocado og olie til en jævn masse i en foodprocessor, eller med stavblender. At finde på nye opskrifter, at kombinere ingredienser og lege med smagene