Lækker svampet gulerodskage med kokosflødeskum. Gulerodskage. Fordel kokosflødeskum over gulerodskagen. Rivejern + springform (jeg bruger 28 cm springform fra Mette Blomsterberg) + håndmixer
Jeg prøvede at lave kagestykkerne, som blev serveret, relativt små i det, fordi jeg vidste, at appetitten ikke følger med lysten sådan en dag, og derfor lavede jeg gulerodskagen til minimuffins
