De mest populære opskrifter er dem på pateer, postejer, frikadeller og “bøffer”. __________________________________________________________________________________________________________________________
De tørrede svampe, specielt Karl-Johan, er faktisk ganske gode i supper, sovse, pateer mv. De bedste svampesupper, laves uden tvivl om efteråret af ny-plukkede svampe
Gulerods/ persillesalat. Tirsdag aften havde jeg hyggeligt venindebesøg. Efter en dejlig, oplivende og energi-boostende fælles-løbetur, fik jeg lyst til at invitere min gode veninde, Charlotte, på lidt aftensmad og hygge