Grøntsager til fisk opskrifter

Asiatisk fiskefad m. fisk, grøntsager, kokosmælk og ris

Asiatisk fiskefad m. fisk, grøntsager, kokosmælk og ris

Minimal forberedelse og tilberedningen klarer sig selv i ovnen. Kom alle grøntsagerne i et ildfast fad og kom en god slat olivenolie, salt, karry, paprika, gurkemeje og spidskommen henover og vend det hele godt
Havørred på grøntsager i hvidvinssauce

Havørred på grøntsager i hvidvinssauce

H. a. v. ø. r. e. d. n. f. o. i. t. s. k. h. u. K. å. g. -. m. l. b. ,. c. S. F. y. p. G. æ. D. (. 4. ). 7. 0. 1. 2. 5. /. P. 3. è. T. 6. 8. 9. I. C. M. ". A. " g
Indisk fisk i fad med grønne sager

Indisk fisk i fad med grønne sager

Ingredienser 1200 g grøntsager af alle slags 4 fed hvidløg 1 dåse flåede, hakkede tomater 1 dåse kokosmælk 1. karry eller garam masala 4 stk laurbærblade - salt 4 g fiskefilet - korn, ris, bulgur eller quinoa - lime- eller citronbåde - evt
Omelet med laks og grøntsager

Omelet med laks og grøntsager

Yderligere så har vi danskere svært ved at spise tilstrækkeligt med grøntsager og fisk. suppleret med lidt ekstra kød/fisk i æggemassen og ekstra salat som tilbehør
Rispapirruller med Røget Laks og Grøntsager

Rispapirruller med Røget Laks og Grøntsager

Rispapirruller er en rigtig god måde at få spist det, du har til overs. Du kan fylde dem med forskellige typer fisk, kylling, oksekød og æg, og du kan variere grøntsagerne i det uendelige
Laksefad med grøntsager

Laksefad med grøntsager

Her har vi valgt at tilberede retten i ovnen, men den kan også nemt laves i en alupakke på grillen. Lækker og nem fiskeret med masser af grøntsager
Laks på grøntsager i østerssauce

Laks på grøntsager i østerssauce

Fra i går af havde vi en del grøntsagertilovers, så blev brugt her til aften i en anden variation. Den var på tilbud i Menu, og det kunne jeg selvfølgelig ikke stå for
Ovnbagt fiskebøf med ovnbagte grøntsager

Ovnbagt fiskebøf med ovnbagte grøntsager

Fiskebøffer. Hak fisken godt. Bland fisk, løg, persille, æg, rasp, salt og peber. Fiskebøffer. 1 time, til grønsagerne er møre. Form farsen til 4 bøffe
Fiskepakker med Grøntsager og Hytteost

Fiskepakker med Grøntsager og Hytteost

Fisk kan godt blive lidt kedeligt, hvis man ikke varierer det. Her er fisken i selskab med en masse lækre forårsgrønsager og en frisk hytteostcreme
Raita med nødder og grøntsager

Raita med nødder og grøntsager

Rør og smag yoghurten til med pistacier, hvidløg, salt, peber og mynte. Vend alle de findelte grønsager i og servér raitaen i en skål, som tilbehør eller dip
Spinat- og lakselasagne

Spinat- og lakselasagne

Løg og hvidløg svitses i en gryde, hvortil der tilsættes tomatpure og hk. Heldigvis var han knap så forskrækket over denne lakselasagne og fiskede pænt lasagnepladerne fra som han spiste med velbehag
Pasta med laks

Pasta med laks

Bland laks, karolines pastasovs og grøntsager i en pande og varm op. Når retten er næsten færdig tilsættes den afdryppede pasta/spaghetti
Tunfrikadeller

Tunfrikadeller

Hertil kan du servere hvad som helst til af grøntsager – kogte ærter, bønner, blomkål, gulerødder – eller du kan servere salat til, f
Dampet torsk i ovn med lime på kål

Dampet torsk i ovn med lime på kål

Skyl de resterende grøntsager. Tilføj en smørklat på toppen af fisken. Risen er også en oplevelse i sig selv, og det er absolut ikke sidste gang jeg har prøvet at bruge kokosmælk til at koge ris i
Rødspætte-ruller med spinat, fløde og pasta

Rødspætte-ruller med spinat, fløde og pasta

Læg fiskerullerne ned til sovsen og læg et låg på gryden. Det er det som er så skønt ved en madplan for det betyder jo ikke noget at bytte lidt rundt på dagene, da der jo er købt ind til alle retterne