Grønt opskrifter

Grønne frikadeller m. spinat

Grønne frikadeller m. spinat

Min mor forsøgte ofte at narre grøntsager i os, ved at rive dem i farsen. Grønne frikadeller m. spinat. By Madfidusen
Grøn Quinoa-salat

Grøn Quinoa-salat

Grøn Quinoa-salat. Super lækker grøn salat. Den dejlige citrus smag der går ind og blandes sig med avokado, bælgfrugterne og lidt kant fra forårsløg
Lækker grøn smoothie

Lækker grøn smoothie

Det er nu dejligt nemt at lave en sund, mættende og tilmed lækker smoothie. Denne gang er det blevet en rigtig grøn en af slagsen med smag af banan, avokado og appelsin
Grønne søde muffins

Grønne søde muffins

Den søde tand får vi vidst alle sammen en gang i mellem (og særligt om eftermiddagen). Disse muffins er nemme at lave og lige til at tage med i madpakken – nemmere bliver det næsten ikke
Grøn pastasalat

Grøn pastasalat

Du kan i øvrigt selv eksperimentere med andre grønne grøntsager, hvis du får lyst til at supplere eller skifte ud i fyldet, f
Grøn smoothie

Grøn smoothie

Skyd dagen i gang med sådan en green + fyldt med lækre vitaminer og mineraler. En iskold og cremet smoothie med sødme fra melonen og vindruerne
Grøn smoothie

Grøn smoothie

En sjældent gang laver jeg mig en smoothie, og denne gang skulle den være grøn. Det har jeg nemlig aldrig prøvet før
Frisk grøn salat med nye grønne asparges, rød grape og fetaost

Frisk grøn salat med nye grønne asparges, rød grape og fetaost

Enkelt, velsmagende og let er den gennemgående motto i køkkenet i disse dage. Det skønne varme forårsvejr gør det langt lettere at holde sig til dette motto, for når der er så varmt, som det har været i de seneste dage, så er det i virkeligheden bare en lækker salat til noget godt kød, som jeg har behov for
Grøn frugt smoothie m. spinat

Grøn frugt smoothie m. spinat

Madfidusen ser helt grønt i disse dage og melder sig på banen med endnu en grønlig opskrift. Grøn frugt smoothie m
Grøn vintergryde - mens vi venter på foråret!

Grøn vintergryde - mens vi venter på foråret!

En gryderet med fokus på grønt, mens vi venter på friske grønne sager. 1 pose "Økologiske grønne grøntsager" (300 g grønne bønner, edamamebønner, ærter og broccoli). 1 pose "Økologiske grønne grøntsager" (300 g grønne bønner, edamamebønner, ærter og broccoli)
Grøn giftkage

Grøn giftkage

Vi skulle holde fødselsdag for min søde far, og hans yndlings kage er gift-kage (som hans Moster Anni plejede at bage)